精神倦怠等症狀
缺少維生素A時，皮膚會粗糙乾燥，呼吸道易感染，眼部會有乾燥感。 缺少維生素B1時，會引起消化不良，氣色不佳，有時會手腳發麻，患多發性神經 炎和腳部疾病。缺少維生素B2時，出現口臭，失眠，頭痛，精神倦怠等症狀。 缺少維生素B12時，皮膚會變得蒼白，毛發稀黃，精神不振，食慾不佳，嘔吐腹瀉。 缺少維生素C時，齒齦紫腫，容易出血，眼膜、皮膚易出血，傷口不易愈合。 缺少維生素D時，頭部會多汗，兒童則易患軟病，成人可得骨質軟化症。
飲食是我們生活中的頭等大事，日常的保健方法不僅需要以醫療的手段去維護，更多的還要從飲食的根源上對身體進行調節。傢常美食網(www.28ms.cn)教你對身體無害的飲食常識——怎樣知道自己缺乏哪種維生素，為我們的健康飲食打基礎。
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